Ⅰ.Els factors de la dieta
1. La font dels components dietètics i el contingut absolut de nutrients afectaran la determinació de la digestibilitat.A més d'això, no es pot ignorar l'efecte del processament dietètic sobre la digestibilitat.
2. La reducció de la mida de les partícules de les matèries primeres dietètiques pot millorar la digestibilitat, millorant així la utilització de l'alimentació, però provocarà una reducció de la productivitat durant el processament de l'alimentació, un augment dels costos de l'alimentació i una mobilitat reduïda.
3. Les condicions de processament de la cambra de pretractament, la trituració de partícules, el procés de granulació de vapor d'extrusió o l'assecador poden afectar el valor nutricional de l'alimentació i, per tant, la digestibilitat.
4. L'alimentació i el maneig de les mascotes també poden afectar la digestibilitat, com ara el tipus i la quantitat de dietes alimentades prèviament.
Ⅱ.Els factors de la pròpia mascota
Els factors animals, com ara la raça, l'edat, el sexe, el nivell d'activitat i l'estat fisiològic, també s'han de tenir en compte a l'hora de determinar la digestibilitat.
1. La influència de la varietat
1) Per tal d'estudiar l'efecte de diferents races, Meyer et al.(1999) van realitzar una prova de digestió amb 10 canins diferents amb un pes de 4.252,5 kg (de 4 a 9 gossos per raça).Entre ells, els gossos d'experimentació van ser alimentats amb dietes comercials enllaunades o seques amb una ingesta de matèria seca de 13 g/(kg BW·d), mentre que els llops irlandesos van ser alimentats amb dietes enllaunades amb una ingesta de matèria seca de 10 g/d.(kg BW·d).Les races més pesades tenien més aigua a les femtes, una qualitat de les femtes més baixa i deposicions més freqüents.A l'experiment, les femtes de la raça més gran, el gos llop irlandès, contenien menys aigua que el Labrador retriever, cosa que suggereix que el pes no era l'únic factor a tenir en compte.Les diferències aparents de digestibilitat entre varietats eren petites.James i McCay (1950) i Kendall et al.(1983) van trobar que els gossos de mida mitjana (Salukis, pastors alemanys i Basset hounds) i els gossos petits (Dachshunds i Beagles) tenien una digestibilitat similar, i en ambdós. En els experiments, els pes corporals entre les races experimentals eren tan propers que les diferències en la digestibilitat eren petites.Aquest punt es va convertir en un punt d'inflexió per a la regularitat de la pèrdua de pes intestinal relativa amb l'augment de pes des de Kirkwood (1985) i Meyer et al.(1993).El pes buit de l'intestí dels gossos petits representa entre el 6% i el 7% del pes corporal, mentre que el dels gossos grans cau entre el 3% i el 4%.
2) Weber et al.(2003) van estudiar l'efecte de l'edat i la mida corporal sobre la digestibilitat aparent de les dietes extruïdes.La digestibilitat dels nutrients va ser significativament més alta en gossos grans de tots els grups d'edat, tot i que aquests gossos grans tenien puntuacions de femta més baixes i un contingut d'humitat de femta més alt.
2. L'efecte de l'edat
1) En l'estudi de Weber et al.(2003) anteriorment, la digestibilitat dels macronutrients en les quatre races de gossos utilitzades en l'experiment va augmentar significativament amb l'edat (1-60 setmanes).
2) La investigació de Shields (1993) sobre cadells de la Bretanya francesa va demostrar que la digestibilitat de la matèria seca, proteïnes i energia en gossos d'11 setmanes era 1, 5 i 3 punts percentuals inferior a la dels gossos adults de 2-4 anys, respectivament. .Però no es van trobar diferències entre gossos de 6 mesos i 2 anys.Encara no està clar si la reducció de la digestibilitat dels cadells és causada només per un augment del consum de la dieta (pes corporal relatiu o longitud intestinal) o per una disminució de l'eficiència digestiva en aquest grup d'edat.
3) Buffington et al.(1989) van comparar la digestibilitat de gossos beagle d'entre 2 i 17 anys.Els resultats van mostrar que, abans dels 10 anys, no es va trobar cap descens de la digestibilitat.Als 15-17 anys, només es va observar una petita disminució de la digestibilitat.
3. L'efecte del gènere
Hi ha relativament pocs estudis sobre l'efecte del gènere en la digestibilitat.Els mascles en gossos i gats tenen una ingesta i excreció d'alimentació més alta que les femelles, i una menor digestibilitat dels nutrients que les femelles, i l'efecte de les diferències de gènere en els gats és més gran que en els gossos.
III.Els factors del medi ambient
Les condicions d'habitatge i els factors ambientals semblen influir en la digestibilitat, però els estudis de gossos allotjats en gàbies metabòliques o gosseres mòbils han demostrat una digestibilitat similar independentment de les condicions d'habitatge.
Els factors ambientals efectius, com ara la temperatura de l'aire, la humitat, la velocitat de l'aire, els revestiments del sòl, l'aïllament i l'adaptació a la temperatura de parets i sostres, i les seves interaccions, poden tenir un impacte en la digestibilitat dels nutrients.La temperatura funciona mitjançant un metabolisme compensatori per mantenir la temperatura corporal o la ingesta absoluta d'aliments de dues maneres.Altres factors ambientals, com la relació entre els gestors i els animals de prova i el fotoperíode, poden tenir efectes sobre la digestibilitat dels nutrients, però aquests efectes són difícils de quantificar.
Hora de publicació: 16-jun-2022